Vente de produits miel et dérivés

 

VENTE DIRECTE

 

Miel cremeux Miels liquides assortiment pots de miel pollen et propolis gelée royale gateaux au miel, pain d'épice bonbons au miel, nougat hydromel, perlé de miel cire d'abeille foires et salon miel

Ruchers Bernard PARINET
96 Avenue Jean Jaurès
65800 AUREILHAN - FRANCE

Tél : 05 62 53 11 69
06 85 70 22 72
Mail :

Les produits : Miels, hydromel, pollen, gelée royale, propolis, nougat, pain d'épices, gâteaux au miel, cire d'abeille...

 
Produits des ruchers Parinet
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MIELS & POLLEN

Tous nos miels sont crémeux donc faciles à tartiner,
à dissoudre, même dans un yaourt. Ils se conservent très bien parce que récoltés à maturité (faible taux d'humidité).
Miel toutes fleurs (prédominance châtaignier) :
Doux à saveur de châtaignier, vous l’apprécierez pour son rapport qualité-prix. Il sera le bienvenu de tous les jours.
Miel de Tilleul : Plus typé, il apportera le plus à votre tisane.
Miel de Lavande : Avec ses arômes subtils, il rencontre de nombreux adeptes.
Miel d'Acacia : convient particulièrement aux jeunes enfants (biberon)
Miel de Romarin : si vous le préférez liquide, à consommer en priorité car il cristallise rapidement.(après 1 ou 2 mois selon la température de stockage)
Miel de Thym :  Miel liquide - Saveur bien aromatique et réputé pour ses propriétés antiseptiques
Miel de Châtaignier : Miel liquide de montagne au goût bien marqué

MIELS GELEE ROYALE
& POLLEN

Miel d'Acacia à la Gelée royale 3 % : Particulièrement indiqué pour les enfants. La cure ainsi préparée est plus agréable à prendre. Elle s’utilise à raison d’une cuillère à café tous les matins pendant 3 semaines.
Gelée royale pure : Conservation au réfrigérateur. Une cure à l’automne et l’autre au printemps sont fortement conseillées. La dose journalière doit être de la grosseur d’une lentille (un flacon de 12 g est prévu pour une période d’environ 3 semaines).
Pollen : Conservation au sec et à l’abri de la lumière. C’est un complément alimentaire que vous pouvez utiliser tous les jours. Naturellement riche en vitamines, oligo-éléments,acides aminés........
(Voir opuscule du docteur Donadieu) La dose recommandée est d’une cuillère à café.

 

HYDROMEL
C'est la boisson antique par excellence,
la boisson des Gaulois !!

Cette "potion magique" résulte de la fermentation alcoolique d'une solution de miel et d'eau. L'action de levures transforme le miel en alcool. Selon la proportion de miel incorporée au moût de départ, cela donne du Sec, du Demi-Sec ou du Moelleux.
DÉGUSTATION : Boisson très originale qui surprend souvent à la première gorgée. Elle sera parfaite après 2 ou 3 ans; les hydromels Secs continuent à se bonifier pendant 4 à 5 ans et les plus Moelleux 10 à 12ans.
L'hydromel se boit très frais après 2 ou 3 heures de réfrigérateur. Il se goûte avec biscuits à champagne, cubes de fromage, olives, cacahuètes etc...
APÉRITIF - COCKTAILS : En apéritif, les Secs ne dénaturent pas le palais avant le repas. Les autres font davantage apéritifs doux classiques. Vous pouvez ajouter 1/10 d'extraits de fruits (cassis, mûres, cerises, framboises).
AU REPAS : L'hydromel Sec accompagne bien le corps du repas, 1/2 Sec et Moelleux foie gras et desserts.
EN CUISINE : Remplacer le vin par l'hydromel dans les salades de fruits sucrées au miel, melon, et dans les recettes de gibiers, rognons, lapins, volailles, tripes. Le Sec sera utilisé pour les viandes et pour arroser les rôtis.

PERLE DE MIEL

Fabriqué exclusivement en cuve close, il doit se servir frappé (4° C) dans des flutes à champagne pour révéler le meilleur de sa saveur et la finesse de sa pétillance.


A l'apéritif il peut être consommé nature ou accomodé de liqueur de cassis, de framboise, de mûre...
En cuisine, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination...

GATEAUX

Spécialités artisanales, ces gâteaux sont façonnés avec des produits nobles (sans conservateur, ni colorant), ils vous étonneront par leur saveur authentique de terroir. Délicieux nature ou accompagné d'une crème anglaise et d'un verre d'hydromel.

Plusieurs saveurs au choix : gâteaux miel/noix, amandes/miel ou châtaigne/miel

PAIN D'EPICE...

Fabrication Maison, préparée à l’ancienne (sans conservateur ni colorants) il contient 40 % de miel. Son moelleux étonnera tous les gourmands .Le pain d’épices tel qu’on en rêve ...
Longue conservation grâce à son emballage.

Plusieurs saveurs au choix :  Nature, orange, figues et noix

 :PRODUITS A BASE DE PROPOLIS


Propolis pure, gomme à mâcher, solution hydroalcoolic, spray buccal et nasal. Selon les fiches d'apithérapie du Docteur Yves DONADIEU de la Faculté de médecine de Paris, "du fait de ses propriétés antimicrobiennes étendues, anesthésiques puissantes, cicatrisantes notableuses indications de la pathologie quotidienne. La propolis permet d'obtenir habituellement de remarquables résultats concernant l'oto-rhino-laryns et anti-inflammatoires non négligeables, la propolis est d'une grande efficacité dans de nombrologie, la stomatologie, la dermatologie".

BONBONS

au coeur tendre nature ou dur, de nombreuses association de goût tel que l'eucalyptus, propolis, sève de pin...

NOUGAT

NOUGAT AUX AMANDES : Fabriqué au miel selon la recette ancestrale. Bien concentré en amandes, facile à manger parce que solide mais pas trop dur.
Amandes, noisettes, pistaches

 
 

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